这个世道变化快，土豪的标准从你家有房吗，到你家有股票吗，现在是你家有猪吗？！

据农业部公布的最新猪价数据显示，到目前为止全国能繁母猪存栏数仅为3899万头，早已突破农业部规定的国内能繁母猪存栏量4800万头的警戒线，为五年来的最低点。同时，7月底全国农产品批发市场猪肉平均价格接近24元/公斤，较3月初涨幅超过三成。

是否新一轮“猪周期”已到来？

猪周期作为一种经济现象，简单的说，“供给不足→猪价上涨→养殖规模扩大→供给过剩→猪价下跌→养殖规模缩减→供给不足”的循环，周而复始，形成了所谓的“猪周期”。

（图片来源：网络）

猪周期一般间隔3-4年发生一次，2003年至今，猪价经过3轮周期。前面三轮猪价大涨分别发生在03—04年、07-08年以及10-11年，本轮猪价大涨则是从3月份开始启动。

（图片来源：长江证券研究中心）

那么，本轮猪周期的大涨行情又是如何开始的？

据说猪肉经销圈流传着一个段子：江西的猪肉经销商联合起来，请当地的养殖户吃饭，吃完还给每位养殖户送了一箱葡萄，为了能收到同一个养殖户的猪，先出价的经销商和后出高价的经销商大打出手。

段子解释了为什么最近猪价上涨——因为收不到猪了。

中国养猪网这样描述今年的市场情况：

现在出栏的猪，大多是今年1月份养殖的，当时猪肉价格持续低迷，不少养殖户减少养殖规模，压减存栏数量，导致目前供应减少。此外，亏了半年多的养殖户，看到目前行情在好转，也想等价格再往上走一点，有惜售心理，更加剧了供应量的不足。

简单地说，就是产能淘汰引发供不应求，继而导致价格上涨。

然而，猪肉价格上涨影响的不单单是大家的餐桌和口袋，由于猪肉在猪肉在食品类中占9.26％，在CPI中的比重为3.03％，对消费影响明显，直接作用于CPI涨幅，甚至于间接影响货币政策。

目前，市场普遍预期下半年CPI将稳步上行，而猪肉或将扮演起领涨者的角色，猪肉价格上涨或致物价指数轻微上扬。最新公布的7月CPI同比增长1.6%，高于前值1.4%。其中，猪肉同比上涨16.7%，使CPI上涨约0.48个百分点。

因此，有专家认为，下半年的货币政策需预留一定空间以应对本轮猪周期的上涨行情，近期乃至下半年的货币政策仍将以宽松为主，取向不会改变。

说起猪价暴涨，大家仍对2011年猪价暴涨印象深刻。2011年猪肉、活猪和仔猪价格曾一度涨至每公斤30.39元、19.75元和37.24元。而农业部生猪市场预警专家表示今年不会出现类似2011年的暴涨行情。

一是今年以来生猪疫情平稳，按近年来生猪生产波动规律，生猪出栏不会出现大的波动。二是成本推动因素影响小。2011年生猪价格进入上涨通道前，连续3年玉米价格大幅上涨，累计涨幅60%，而2012年以来玉米价格平稳略降。三是供给保障能力增强。生猪养殖规模化、标准化、集约化程度提高。

既然是周而复始的猪周期，那么猪肉价格就不会只涨不跌，市场规律犹如隐形的网，无法挣脱。有人这样描述本轮猪价上涨的未来：

随着价格连涨进一步激化供需矛盾，养殖户补栏的积极性在近期回暖，养殖户对后市期待心理较高，补栏量持续增加，带动仔猪价格频频上涨，为半年后产能或出现巨幅波动埋下了隐患……

来源：期货日报