2021年做多农产品。尤其鸡蛋
通胀真的来了。一、需求侧市场调研。利多
这两天，去超市，感觉有点抢购的意思。大家都在买米面油。在特大型超市家乐福看到有几个挂面品种被扫空了。然后，又走访了几个社区的中小型超市，所有超市鸡蛋都比两天前暴涨0.3元/斤。
二、中央文件解读。利多
商务部前天发布文件，要求各地保证双节的米、面、油、肉、蛋、禽等供应充足。这就为价格上涨扫清了道路。怎么才能供应充足？就是为农产品进城开放绿色通道。随后，会发生什么行情？各大超市和运营商为了趁节日大赚一笔，会蜂拥前往农村蛋场等采购双节的年货食品。—— 这就是需求侧改革。
三、供给库存减少。利多
但是，供应侧商品数量是有限的。现在是冬季三九天，鸡蛋产量下降，牲畜不长膘，粮食都是去年的存货，越卖越少。所以，供给侧库存减少。再加上2020年疫情至今未断，供给侧供应量大受影响。
四、货币全球大放水。利多
近期，BTC比特币连续暴涨，是因为美元大幅贬值，人们恐慌自己手中的资产贬值，就疯狂购入短期保值的金融产品。除了比特币外，一切实物资产都比纸币（废纸）保值。抢购各类资产成为必然。尤其是处于价值洼地的农产品。近一年来，工业品涨幅平均在70%以上。而鸡蛋价格还在3.7元的成本价附近，其中饲料成本就占了3.3元/斤，还没算人工成本，建筑成本，水电成本，财务成本，运输成本，储藏成本等摊薄。
五、注意保险基金赔付情况。利多
在上个月，多地保险公司赔付蛋场亏损款已经全部到账。保险条款是这么规定的，当鸡蛋市场价格过低导致蛋场亏损或者利润减少，就要按照合同约定赔付蛋场损失。为了少赔或者不赔偿损失，只有让鸡蛋价格上涨蛋场盈利。根据中央相关金融文件政策可知，部分保险基金，将通过做高相应的产品价格，搞活经济。一方面，可以直接从价格上涨中获得收益，另一方面，又可以摆脱巨额保险赔付的前提。最后，还可以向中央交付完成提升经济的金融任务的成绩单。一举三得。
结论：
买入农产品，尤其是尚在价值洼地的鸡蛋等品种，持有待涨。
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